本日は、とーっても美味しい天ぷら屋さんでディナーして参りました
てんぷら よこ田様にて
食材のクオリティが高く、丁寧なお仕事っぷりはさながら、天ぷらなのに、油を感じない
胃もたれゼロの爽やかな食後を迎えられ、とっても感動しました
見てください
こちらがお茄子です
私、こんなに美しいお茄子を初めて見ましたよ
このツヤと整然と並ぶ様、ここまでくると、単なる農業通り越して、完全に芸術作品ですね
そして、こちらは大きなアナゴさん
フワッフワッサクサク
驚きなのは、調味料をつけなくても美味しいんです
他には、海老、ふきのとう、アスパラ、ヤングコーン、しいたけ、白魚、キスなどなど、たくさんいただいた後、
シメは、私はてんちゃ、ダーリンは天丼にしたのですが、こちらも絶品~
最後にデザートでいちごのシャーベット
これがまたサッパリして美味しかったです~
揚げる順番など、ものすごく工夫されていて、美味しさ&贅沢の限りを尽くした幸せな時間を過ごさせていただきました
また、カウンター席で揚げたてその瞬間をいただけるので、サクサクアツアツ、本当にとーっても美味しかったです
またお邪魔したいと思います
ご馳走さまでした