お取り寄せグルメにハマって早十数年。
今回は、金沢の名店「うら田」の愛香菓（あいこうか）に手を出してしまいました。

なんかこう、名前からして「雅で上品なお菓子ですこと」って雰囲気を醸し出してますよね？！
でもね、食べたら分かる。
コイツ、ただの上品スイーツじゃない？！





【金沢うら田】愛香菓40個入 ギフト 北陸 石川 金沢銘菓 和菓子


まず、ビジュアルからして「シンプル詐欺」

見た目は「あれ？これ、小さいカステラ？」ってくらいシンプル。
でも、手にしてみると、意外とずっしり、密度＆濃度が高そうな感じ。

そして、香りはシナモンとアーモンド！
ミニカステラのフリをしてるけど、実はアーモンドをこれでもかと詰め込んだ焼き菓子でした！



この時点で、私の中のスイーツ探偵が動き出すよ。

「これはただの和菓子ではないな？」と。


いざ実食。
「え？めっちゃサクサク＆ホロホロ〜」

噛むたびにアーモンドの香ばしさがブワァ〜と広がるでないの！

でも、甘さ控えめ。
「コーヒーとか紅茶と合わせたら、最強じゃん？」ってなる味。
（もちろんお抹茶とも相性抜群！）


結論：ただの和菓子と思うな！コイツは和洋折衷の刺客！


控えめに言って、これはリピ確ですわ(*´∇｀*)


さて、私はもう1つ食べて、さらに愛香菓の沼にハマりたいと思います、、、