最近、私がハマっているのが「手抜き冷やし辛麺」!
キッカケはカルディで見つけた”辛麺”と”キムチもやし”の運命的な出会い。
しかも私ときたら、いつも通りのボウルランチスタイル。
ボウル=洗い物最小限。主婦の味方。味は変わらん。
↓前に作ったボウルランチレポ

具材は超シンプルで、
・ゆで卵2個(多い!)
・キムチもやし(ピリ辛でうまい)
この冷麺、ただ辛いだけじゃなくて、蕎麦粉入りでヘルシー!
ダイエッターの私にも優しい!
しかもツルツルの喉越しで、暑い日に最高。
ていうか、毎日でも食べたい。
オキニの冷し辛麺
